Appetit - Polska [CD]

"Appetit" to nowa unikalna seria z muzyką z gatunku indie/acoustic i przepisami na pyszne klasyczne dania w formie wygodnych fiszek zamkniętych w piękne opakowanie. Autorką serii jest Asia Chacińska, która łącząc miłość do muzyki z miłością do gotowania, dzieli się inspiracjami z podróży, obrazami, smakami i dźwiękami z krajów, które uwielbia: Francji, Polski, Hiszpanii, Włoch, Portugalii i Szwecji. "Przepisy na Appetit są bardzo klasyczne, myślę, że zawsze trzeba zaczynać od klasyki, żeby świadomie poszukiwać własnych smaków. Nie szukam na Appetit zaskakujących połączeń smaków, nie robię doświadczeń w kuchni - gotuję tak, aby było smacznie, po prostu... Tak samo jest z muzyką, zachwycam się czasem nowinkami, lecz zawsze wracam do brzmień akustycznych, gdzie liczy się melodia i tekst. Starałam się odnaleźć muzykę, której na próżno szukać na pierwszych miejscach list przebojów, często wykonawcy, którzy znaleźli się na Appetit nie są nawet zbyt popularni w swoich krajach - szukanie ich było dla mnie fascynującą podróżą". Asia Chacińska