Cukrzyca Natura Dla Zdrowia - Jutta Plath [KSIĄŻKA]

Cukrzyca to zaburzenia w przemianie cukru. Ocukrzycy mówimy, jeżeli poziom cukru we krwiwynosi ponad 130 mg/dl na czczo lub ponad 160mg/dl w ciągu całego dnia. Prawidłowy poziomcukru na czczo waha się od 80 do 110 mg/dl. Wminionych latach w wyniku podnoszenia sięstopy życiowej społeczeństwa i spożywaniacoraz bardziej przetworzonej żywnościgwałtownie wzrosła zachorowalnośćna cukrzycę. Jedną z przyczyn tego stanu rzeczyjest nadmierna konsumpcja czystychwęglowodanów i produktów o dużej zawartościcukru, na przykład używanie do słodzeniabiałego cukru, spożywanie ciast, ciasteczek,czekolady, cukierków, czekoladek, lodów,słodzonych napojów gazowanych itp.