KSIĄŻKA
Dekorowanie potraw - Joanna Góźdź [KSIĄŻKA]
Artykuł niedostępny
| Kategoria | Kuchnie świata i regionalne |
| Autor | Opracowanie zbiorowe, Joanna Góźdź |
| Ilość stron | 108 |
| Okładka | miękka, twarda |
| Opis |
Inspirująca, pięknie ilustrowana wielkoformatowymi zdjęciami książka dla wszystkich, którzy chcą upiększyć podawane potrawy. Fotografie pokazują kolejne czynności, jak wyczarować smaczne dekoracje oraz czym powycinać ozdoby. Jakimi narzędziami je dekorować? W jaki sposób umiejętnie posłużyć się łyżeczką do wycinania kulek z owoców, tubą do rysowania wzorów z czekolady czy radełkiem, którym wycina się brzegi ozdób? Mnóstwo pomysłów na wymyślne, lecz nietrudne do zrobienia ozdoby, dzięki którym nie tylko desery będą wyglądały niczym z cesarskiej uczty. Zbiór przepisów na proste w przygotowaniu i smaczne zupy na każdą okazję i porę roku. Wśród propozycji: klasyczna kartoflanka, delikatna zupa drobiowa, wegetariańska zupa z soczewicy, krem serowo-porowy, bulion z pierożkami, idealne na upały, modne gazpacho, rozgrzewająca zupa marchwiowo--sezamowa z chrupiącymi biftekami, a nawet ? specjalnie dla dzieci ? zupa o smaku? pizzy! |
| EAN | 9788377997468 |
| Dział | KSIĄŻKA |
| Data premiery | 2012-08-15 |
| Tytuł oryginalny | Blitzsuppen Dr.Oetker |
| ISBN | 978-83-7799-746-8 |
| Autor | Opracowanie zbiorowe, Joanna Góźdź |
| Rok wydania | 2012 |
| Wydanie | 1 |
| Ilość stron | 108 |
| Okładka | miękka, twarda |
| Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
| Wymiary | 210 x 210, 170 x 240 |
Opracowanie zbiorowe
Kuchnie świata i regionalne
Książki