Prezentujemy zbiór przepisów na pyszne ciastka smażone w głębokim tłuszczu. Znajdziesz tu receptury na drożdżowe, serowe i ziemniaczane pączki oraz oponki, a także na faworki i róże karnawałowe w kilkunastu wydaniach ? np. tradycyjne, oszczędne czy na piwie. Publikację uzupełniają pomysły na wyśmienite racuszki ? np. z jabłkami, bananami, dynią, ryżowe czy bezglutenowe. Autor przedstawia propozycje idealne zarówno na niedzielny deser, jak i na codzienny podwieczorek.