????? ????????? - ??????? ???????, ???? ???????? ?? ???????? Forbes 30 Under 30 2017 ???? ?? ?????? ?????? ?????????? ?????? ??????? ??? Wine & Spirits 2013 ????. ????? ??? ???? ??? Vanity Fair. ??????? ?????? ???????? Parcelle, ??????? Delicious Hospitality Group, ? ????? ?????????? ?? ????? ????? ? Charlie Bird, ?????? ? ????????? ?????? ?????????? ???. ???? ????? - ????????????? ? ??? ??????????????? ??????? The Infatuation. ? 2015 ???? ???? ??????????? ????? ?????????? ????????? ?????????? ?? ?????? ????? ??????? ?????. ?????? Financial Times 2019 ???? ?????? ?????? ?????????, ?????????????? ??????????? ????????? ????????. ???? ??? ???'????? ????? ? ????????? ???, ??? ??????????????? ? ?????????? ?????? Atlantic Records. Nie dajcie się zmylić, gdy zobaczycie kartę win w restauracji, umiecie dobrać wino, które dobrze smakuje do danej potrawy i odróżnijcie drogi napój od taniego podróbki - dla miłośników wina takie umiejętności są koniecznością. Ale jak się tego nauczyć, kiedy sommelier - najwięksi koneserzy wszelkiej mądrości wina - operują zupełnie niezrozumiałymi słowami, a niektóre pytania wydają się im niewygodne: na przykład, jak zrobić wino musujące i czym jest wino różowe?
How not to get confused when you see a wine list in a restaurant, skillfully choose the wine that tastes good to a particular dish, and distinguish between expensive drinks and cheap counterfeits - for wine lovers such skills are a must. But how to learn this, when sommelier - the greatest connoisseurs of all wine wisdom - operate with incomprehensible words, and some questions seem awkward to ask them: for example, how to make sparkling and what is rose wine? This book will be useful for gourmets , the wine from which region they may like and why people mostly store it incorrectly. And you will no longer get lost in the store, choosing between Shenen blanc and Montepulciano.