Ten podręcznik na temat jodu jest oparty na badaniach naukowych, a zarazem łatwy w odbiorze. Autorzy tłumaczą, z czego wynika wzrost zachorowalności na przypadłości takie, jak rak piersi, niedoczynność tarczycy czy inne choroby autoimmunologiczne. Opisują historię jodu i dzielą się cennymi wskazówkami z własnej praktyki lekarskiej. Dzięki nim dowiesz się, jak zmierzyć wartość jodu i jak zacząć dostarczać go sobie w pożywieniu. W tym celu można spożywać produkty inne, niż odzwierzęce, takie jak mięso ryb. Aby się o tym przekonać, wystarczy zacząć wykorzystywać w kuchni algi lub wodorosty morskie. Zawierają one również mnóstwo żelaza czy selenu! W tej książce znajdziesz również test do samodzielnego wykonania, dzięki któremu zbadasz swój poziom jodu i dowiesz się, jakiej dawki tego pierwiastka potrzebujesz.
Zaskakującą przyczyną dolegliwości takich jak niedoczynność tarczycy, choroba Hashimoto, a nawet rak piersi często jest niedobór jodu pierwiastka, który ma ogromne znaczenie dla zdrowia całego organizmu.
Na podstawie najnowszych badań naukowych Autorzy tej książki wskazują, jak:
- samodzielnie zmierzyć aktualny poziom jodu w organizmie,
- ustalić odpowiednią dla każdej osoby dawkę tego pierwiastka,
- suplementować jod stosując odpowiednią dietę,
- wyeliminować przyczyny niewyjaśnionych bólów głowy czy uporczywej suchości w ustach.
Jod zaskakujący klucz do zdrowia.