KSIĄŻKA
Kuchnia żydowska. Z kuchennej półeczki - Elizabeth Wolf-Cohen [KSIĄŻKA]
Artykuł niedostępny
Kategoria | Pozostałe |
Seria | Z kuchennej półeczki |
Autor | Elizabeth Wolf-Cohen |
Ilość stron | 254 |
Okładka | twarda |
Opis | Książka wprowadza w niezwykły świat kuchni żydowskiej. Kuchnia żydowska jest prawdopodobnie jedną z najciekawszych i najbardziej urozmaiconych na świecie. Wygnani przed wiekami z Palestyny Żydzi nie mieli ojczyzny, wędrowali więc po świecie, zapożyczając pomysły i składniki z miejscowych przepisów. Kierując się nakazem koszerności oraz zachowując tradycyjne zwyczaje świąteczne, Żydzi wymyślali dania odpowiednie dla klimatu krajów w których się osiedlali. Zamieszczony zbiór 120 przepisów umożliwia przyrządzenie wspaniałych dań. Wszystkie opisy, opracowane krok po kroku, pomogą zwłaszcza mało wprawnym kucharzom w przygotowaniu danej potrawy. Profesjonalne rady i wskazówki oraz dołączone kolorowe zdjęcia ułatwią gotowanie. |
EAN | 9788377089170 |
Dział | KSIĄŻKA |
ISBN | 978-83-7708-917-0 |
Seria | Z kuchennej półeczki |
Autor | Elizabeth Wolf-Cohen |
Rok wydania | 2011 |
Ilość stron | 254 |
Okładka | twarda |
Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
Wymiary | 12x14.5 cm |
Pozostałe
Książki