KSIĄŻKA
Kuchnia żydowska. Z kuchennej półeczki - Elizabeth Wolf-Cohen [KSIĄŻKA]

Artykuł niedostępny

Powiadom gdy będzie dostępny

Kategoria Pozostałe
Seria Z kuchennej półeczki
Autor Elizabeth Wolf-Cohen
Ilość stron 254
Okładka twarda
Opis Książka wprowadza w niezwykły świat kuchni żydowskiej. Kuchnia żydowska jest prawdopodobnie jedną z najciekawszych i najbardziej urozmaiconych na świecie. Wygnani przed wiekami z Palestyny Żydzi nie mieli ojczyzny, wędrowali więc po świecie, zapożyczając pomysły i składniki z miejscowych przepisów. Kierując się nakazem koszerności oraz zachowując tradycyjne zwyczaje świąteczne, Żydzi wymyślali dania odpowiednie dla klimatu krajów w których się osiedlali. Zamieszczony zbiór 120 przepisów umożliwia przyrządzenie wspaniałych dań. Wszystkie opisy, opracowane krok po kroku, pomogą zwłaszcza mało wprawnym kucharzom w przygotowaniu danej potrawy. Profesjonalne rady i wskazówki oraz dołączone kolorowe zdjęcia ułatwią gotowanie.
EAN 9788377089170
Dział KSIĄŻKA
ISBN 978-83-7708-917-0
Seria Z kuchennej półeczki
Autor Elizabeth Wolf-Cohen
Rok wydania 2011
Ilość stron 254
Okładka twarda
Liczba nośników [1xKSIĄŻKA]
Wymiary 12x14.5 cm