W ciągu ostatnich czterdziestu lat liczba dzieci otyłych w krajach zachodnich wzrosła pięciokrotnie. W Stanach Zjednoczonych liczba tapodwaja się co pięć lat. Dzieje się tak na skutek błędnych zaleceń żywieniowych. W pewnym okresie za główną przyczynę otyłości uznawano dziedziczność. Następnie dietę wysokokaloryczną. Okazało się jednak, że mimo obniżenia wartości energetycznej spożywanych racji pokarmowych nie osiąga się oczekiwanego efektu. W tej sytuacji specjaliści od spraw żywieniowych twierdzą, że to przede wszystkim siedzący tryb życia i czas spędzany przed telewizorem i komputerem są przyczyną otyłości. Michel Montignac w tej książce wyjaśnia w jaki sposób kształtują się predyspozycje do tycia jeszcze w życiu płodowym. Według naukowo udowodnionej koncepcji Michela Montignaca przyczyną otyłości jest nieodpowiedni dobór produktów spożywczych orazzła jakość żywności przetworzonej przemysłowo.nadmierne spożycie białek zawartych w mleku krowim i produktów o wysokim INDEKSIE GLIKEMICZNYM nie sprzyja chudnięciu. Powoduje natomiast hiprinsulinizm i zaburzenia procesu przemiany materii, co w efekcie prowadzi do otyłości. Lektura tej książki pozwoli rodzicom zrozumieć, jak ważny jest dobór produktów w diecie ich dzieci i uwierzyć, że otyłość jest procesem odwracalnym, niezależnie od płci i wieku. Autor tłumaczy, w jaki sposób kształtują się predyspozycje do tycia jeszcze w życiu płodowym. Według udowodnionej naukowo koncepcji Michela Montignaca prawdziwą przyczyną otyłości jest nieodpowiedni dobór produktów spożywczych oraz zła jakość żywności przetworzonej przemysłowo. Lektura tej książki pozwoli rodzicom zrozumieć, jak ważny jest dobór produktów w diecie ich dzieci, i uwierzyć, że otyłość jest procesem odwracalnym, niezależnie od wieku i płci.
Informacje o produkcie
Kategoria
KsiążkiPoradniki i albumyZdrowie, pierwsza pomocDiety, zdrowy styl życia