DVD
Planete DOC Review: Kucharze historii - Magazyn Sztuki Dokumentu [DVD]
3999
Wysyłamy w 24h
Darmowa wysyłkaKup jeszcze za 99.99zł
Poczta Polska999
Paczkomaty 24/7 1599
Zamów w ciągu 1 godziny 2 minut,
a otrzymasz produkt już jutro!
| Kategoria | Dokumentalne |
| Kraj wydania | Polska |
| Reżyseria | Peter Kerekes |
| Obsada | Mihály Vig, Liepke Distel, Heinz Rudinger więcej |
| Polska wersja językowa | napisy |
| Dźwięk | 2.0 |
| Napisy | polskie |
| Opis |
Zagotować, usmażyć, pokroić, posiekać, poćwiartować, wypatroszyć - zaskakujące jak język kuchni przypomina niekiedy określenia z pola walki. Właśnie kuchnię i wojnę w nieoczekiwany sposób łączy film "Kucharze historii". Możemy się przekonać, jak bardzo niedoceniana jest rola tych, którzy zajmują na scenie wojny miejsca daleko w tyle, choć mają poważne zadanie: napełnić ogromny brzuch armii. Bohaterami filmu "Kucharze historii" są wojskowi kucharze - dla nich nie ma raczej miejsca w podręcznikach historii. Okazuje się, że kuchnie polowe odgrywają w czasie wojen nie mniejszą rolę niż czołgi i karabiny, a zaspokajanie apetytów żołnierzy może mieć przemożny wpływ na losy świata. Bo jak mówi jedna z bohaterek filmu "Dobrze najedzeni żołnierze wysadzają innych w powietrze o wiele lepiej niż zwykle". Również największe konflikty międzynarodowe XX wieku - II wojna światowa, wojna w Algierii 1954-1962, rewolucja węgierska 1956 roku, najazd na Czechosłowację w 1968 roku, wojna na Bałkanach w latach 1991-1995 - nie mogły obyć się bez udziału kucharzy, którzy czuwali na swoim posterunku przy garkuchniach. Szefowie kuchni polowych w surrealistycznym stylu zaprezentują nam m.in. jak przyrządzić paprykarz dla 74 tysięcy serbskich żołnierzy, coq au vin dla 500 tysięcy francuskich żołnierzy w Algierii, marynowane grzybki dla sowieckich okupantów w Czechosłowacji oraz... zatruty chleb dla oficerów SS. Z każdą sceną przygotowywanie jedzenia staje się coraz bardziej wyraźną metaforą walki. A określenie "mięso armatnie" zaczyna wydawać się coraz mniej przypadkowe... Oglądając film "Kucharze historii" przypominamy sobie specyficzny humor Hrabala, a także atmosferę filmu "M.A.S.H." - nie zapominamy wszakże o 60 milionach żołnierzy, którzy polegli na różnych polach walki. Nastrój absurdu i groteski nie zwalnia nas od gorzkich refleksji i niebagatelnych pytań o przepis na... życie. Czy w życiu powinniśmy trzymać się przepisów? Czy czasem możemy zrobić od nich odstępstwo? Czy rozkazy są jak przepisy? Kto powinien mieć prawo pisać książki z przepisami? Czy gdyby wszyscy kucharze zastrajkowali, to nie byłoby wojen? Péter Kerekes z lekkością traktuje o sprawach wagi ciężkiej. "Kucharze historii" to po prostu majstersztyk. Wyśmienita uczta. |
| EAN | 5908312741220 |
| Dział | DVD |
| Data premiery | 2010-10-08 |
| Tytuł oryginalny | Cooking History |
| Tytuł czeski | Jak se varí dejiny |
| Kraj wydania | Polska |
| Kraj | Słowacja, Austria, Czechy, Finlandia |
| Termin premiery kinowej | 2010-09-01 |
| Rok produkcji | 2009 |
| Reżyseria | Peter Kerekes |
| Muzyka | Marek Piacek |
| Czas trwania | 88 |
| Obraz | 16:9, 1,85:1 |
| Region DVD | 2 |
| Opakowanie | keep case |
| Liczba nośników | [1xDVD] |
| Dźwięk | |
| Napisy |
Dokumentalne
Filmy DVD