Książka z serii \"Sekrety polskiej kuchni\". Podroby w dawnej kuchni polskiej cieszyły się dużą popularnością. Wątróbki, serca, nerki, płuca, ogon, żołądki były uważane za szczególny przysmak. Przedstawiamy tradycyjne przepisy na specjały z ich udziałem: przekąski, zupy i dania główne.
Informacje o produkcie
Kategoria
KsiążkiPoradniki i albumyKuchnia, potrawyPrzekąski, sałatki i surówki