KSIĄŻKA
Postępowanie ze zwierzętami przed i w czasie uboju - Andrzej Boniecki, Jan Z. Szymborski [KSIĄŻKA]

Artykuł niedostępny

Powiadom gdy będzie dostępny

Kategoria Hodowla zwierząt, zootechnika
Autor Andrzej Boniecki, Jan Z. Szymborski
Ilość stron 140
Okładka twarda
Opis Książka adresowana jest przede wszystkim do zakładów dokonujących uboju, producentów urządzeń do unieruchamiania i oszałamiania zwierząt oraz systemów ciągłej rejestracji procesów oszałamiania elektrycznego, pozarządowych organizacji zajmujących się statutową ochroną zwierząt i do służb nadzorujących wykonanie tego rozporządzenia. Książka ukazała się w związku z wejściem w życie 1 stycznia 2013 r. Rozporządzeniem Rady Nr 1099/2009 o ochronie zwierząt w czasie ich uśmiercania. SPIS TREŚCI
I. Jak zwierzęta postrzegają otoczenie
II. Monitoring właściwego traktowania zwierząt
III. Rozplanowanie, konstrukcja i wyposażenie rzeźni. Zasady operacyjne (załącznik II i III)
IV. Urządzenia
V. Oszałamianie
VI. Wykrwawianie
VII. Ubój na potrzeby własne
VIII. Ubój z konieczności
IX. Uwagi różne
X. Dokumentacja w rzeźni (propozycja)
XI. Uwagi końcowe
Literatura
EAN 9788362815043
Dział KSIĄŻKA
ISBN 978-83-62815-04-3
Autor Andrzej Boniecki, Jan Z. Szymborski
Rok wydania 2012
Ilość stron 140
Okładka twarda
Liczba nośników [1xKSIĄŻKA]