KSIĄŻKA

Praktyczny atlas grzybów - Jarek Szafnicki [KSIĄŻKA]

Poręczny format i miękka oprawa umożliwia korzystanie z atlasu w czasie grzybobrania. A autor zachęca do zainteresowania się naprawdę wieloma smacznymi grzybami występującymi w naszych lasach.

Wśród opisanych 160 gatunków aż 95 jest jadalnych. Pozostałe są niejadalne i trujące. Wszystkie gatunki są zaprezentowane na fotografii oraz szczegółowo scharakteryzowane, tak by nie pomylić tych, które warto zbierać z niejadalnymi lub wręcz trującymi \"sobowtórami\".

Istotną nowością - dla znawców i osób ambitnie podchodzących do zbierania grzybów - jest wprowadzenie specjalnych kluczy do rozpoznawania najpopularniejszych gatunków jadalnych. Ciekawostką jest też rozdział o hodowaniu grzybów w domu zawierający cenne wskazówki dla każdego zainteresowanego. Bardzo praktyczne porady znajdują się też w części poświęconej kupowaniu grzybów.