Pierwsza część książki umożliwia szybkie i dokładne rozpoznanie grzybów: * Cechy charakterystyczne w okamgnieniu * Łatwe i zrozumiałe opisy najważniejszych cech * Zdjęcia grzybów i ich naturalnych stanowisk * Ilustracje trujących i niejadalnych sobowtórów * Rady dotyczące właściwego zbierania i czyszczenia grzybów. Przewodnik doskonale mieści się w kieszeni i jest nieodzowny podczas grzybobrania! Druga część książki podaje znakomite przepisy na potrawy z grzybów wraz z inspirującymi fotografiami: * Jakie grzyby do jakiej potrawy? * Co zrobić, gdy zbierzemy wyjątkowo dużo lub mało grzybów? * Jak konserwować zebrane grzyby? Zupy, przekąski i dania główne z wieloma wegetariańskimi wariantami - po prostu radość gotowania i jedzenia!
Informacje o produkcie
Kategoria
KsiążkiPoradniki i albumyKuchnia, potrawyKuchnie świata i regionalne