Przewlekła choroba nerek - Susan Zogheib [KSIĄŻKA]

Zalecenia dietetyczne dla chorych na przewlekłą chorobę nerek. Jeśli zdiagnozowano u ciebie przewlekłą chorobę nerek, to musisz zacząć stosować szereg ograniczeń dietetycznych. Oznacza to zmianę nawyków żywieniowych - ale twoje posiłki nie muszą być ani skomplikowane ani nudne. Dzięki Susan Zogheib nauczysz się przygotowywać smaczne i zdrowe potrawy, z których skorzystasz ty i twoja rodzina. Z poradnika dowiesz się m.in.: - jakie są przyczyny choroby nerek - jaką rolę odgrywa dieta w codziennym życiu - w jaki sposób ograniczać sód, potas, fosfor oraz białko w menu - jak zaplanować pożywne i zdrowe posiłki - co możesz zjeść w domu, a co na mieście. W książce znajdziesz m.in.: - ponad 100 przepisów dla osób chorych na nerki - plany menu i propozycje posiłków - listy zakupów - szereg przydatnych informacji żywieniowych - porady, co jeść poza domem. Przy wszystkich przepisach podano wartości odżywcze, a wiele z propozycji kulinarnych możesz przygotować w 30 minut lub krócej - dostosowując się do twojego napiętego harmonogramu i pomagając bez stresu utrzymać dietę przyjazną dla nerek. Susan Zogheib Jest dyplomowaną dietetyczką zainteresowaną żywieniem osób z PChN . Ukończyła studia na Wydziale Żywienia Człowieka Uniwersytetu Ryerson, w Toronto. Autorka książek dla chorych na nerki.