KSIĄŻKA
Skarby ogrodu. Szczaw, mirabelki, zielone pomidory i inne pyszne rośliny - Małgorzata Kalemba-Drożdż [KSIĄŻKA]
Wysyłamy w ciągu 2‑7 dni
| Kategoria | Pozostałe |
| Autor | Małgorzata Kalemba-Drożdż |
| Ilość stron | 368 |
| Okładka | twarda |
| Opis |
Gotowanie to wieczna przygoda! A gotowanie z produktów, których zwykle w swojej kuchni używa Małgorzata Kalemba-Drożdż, to przygoda niebanalna! W naszych ogrodach kryje się nieprzebrane bogactwo smaków. Pyszne rośliny, nieraz pogardzane lub niepodejrzewane o to, że są jadalne, rosną przecież tuż obok nas! Szczaw, mirabelki, zielone pomidory, niedojrzałe orzechy, rośliny ozdobne, owoce rzodkiewki, natka marchewki, czosnek niedźwiedzi, chmiel, topinambur i fiołki. Autorka wyczarowała z nich 237 przepisów. Interesujące smaki, oryginalne struktury i zdrowotne właściwości zaskoczą i oczarują każdego, kto ceni wartościowe i smaczne potrawy. Tartaletki z musem czekoladowo-śliwkowym i konfiturą szczawiową. Wino z mirabelek. Chutney z zielonych orzechów. Smażone łuszyny rzodkiewki i kwiaty marchwi. Hummus z topinamburu. Carpaccio wołowe z nasturcją i marynowanymi cebulkami powietrznymi lilii tygrysiej. Czekoladki chmielowe. Guacamole z czosnkiem niedźwiedzim. Fiołkowe risotto z krewetkami Smacznego! |
| EAN | 9788381037457 |
| Dział | KSIĄŻKA |
| Data premiery | 2021-05-05 |
| ISBN | 978-83-8103-745-7 |
| Autor | Małgorzata Kalemba-Drożdż |
| Rok wydania | 2021 |
| Ilość stron | 368 |
| Okładka | twarda |
| Liczba nośników | [1xKSIĄŻKA] |
| Szerokość (razem z opakowaniem) | 165 |
| Długość (razem z opakowaniem) | 235 |
| Wysokość (razem z opakowaniem) | 25 |