Smaczna kuchnia dla diabetyków - Lidia Nowakowska [KSIĄŻKA]

Przedstawiamy 100 kulinarnych receptur skomponowanych z myślą o cukrzykach, którzy powinni przestrzegać odpowiedniej diety. Staraliśmy się, aby nasze propozycje były jak najbardziej urozmaicone ? znajdziecie tu zatem przepisy na sałatki, przekąski, zupy oraz mięsne i rybne dania główne. Prezentujemy takie smaczne dania, jak: kolorowa pasta z awokado, pasztet domowy, zupa z brukselki, curry, gulasz czy łosoś na parze z purée z ciecierzycy ? wszystkie receptury uwzględniają indeks glikemiczny. Publikację uzupełniliśmy pomysłami na odpowiednie dla diabetyków ? a więc niskowęglowodanowe ? desery.