Smaki polskie [7DVD]+[KSIĄŻKA]

Program poświęcony polskiemu dziedzictwu kulinarnemu. Promuje starą, dobrą kuchnię polską. Przybliża ciekawostki dotyczące staropolskiego jadłospisu. Przygotowanie potraw regionalnych prezentuje dr Grzegorz Russak. OPIS CZĘŚCI: Tom I Warzywne rozmaitości, Tom II Kartacze, pierogi, knedle, Tom III Mięsiwa z tradycją, Tom IV Chochlą nalewane, Tom V Drobiowe delicje, Tom VI Coś na słodko, Tom VII Ryby nie tylko od święta Rok produkcji: 2006-2009 Scenariusz i realizacja: Małgorzata Motecha - Pastuszko, Agnieszka Niemcewicz Opowiada: dr Grzegorz Russak Gotuje: Marcin Wysocki, "Smaki polskie" to program poświęcony polskiemu dziedzictwu kulinarnemu. Promuje starą, dobrą kuchnię polską. Przybliża ciekawostki dotyczące staropolskiego jadłospisu. Przygotowanie potraw regionalnych prezentuje dr Grzegorz Russak.