Wyszukane zakąski i przystawki stanowią nieodzowny element świątecznego menu. Z naszą książką z łatwością przyrządzisz mnóstwo intrygujących ?małych dań?, które zachwycą domowników oraz bożonarodzeniowych gości. Prezentujemy przepisy na zawsze cieszące się popularnością sałatki. Przede wszystkim jednak podajemy receptury na rozmaite zakąski zimne ? np. śledzie z ananasem czy roladę z piersi indyka w galarecie ? oraz ciepłe ? np. kapustę z grochem czy francuskie paszteciki z tuńczykiem. Publikację uzupełniliśmy przepisami na sosy ? np. tatarski czy chrzanowy z gruszką ? które wyśmienicie podkreślą smak proponowanych specjałów.