Nowy poradnik popularnego krytyka kulinarnego i znawcy polskiej kuchni. Opatrzona ilustracjami publikacja stanowi cenne źródło informacji o rodowodzie wielu potraw i kulinarnych modach. Autor przedstawia np. historię chleba, ryżu, ziemniaka, sera, herbaty
Informacje o produkcie
Kategoria
KsiążkiPoradniki i albumyKuchnia, potrawyKuchnie świata i regionalne