Uśmiechnij się! Siadamy do stołu. Wspólne rodzinne posiłki - Jesper Juul [KSIĄŻKA]

Rodzice odpowiadają za właściwe odżywianie swoich dzieci. Często skupiają na tym całą swą miłość i troskę, zapominając, że zdrowe posiłki to jeszcze nie wszystko. Równie ważne są bliskość, ciepło i bezpieczeństwo, które dzieci otrzymują razem z jedzeniem, oraz dobra atmosfera przy stole. Duński pedagog Jesper Juul twierdzi, że wspólne rodzinne posiłki mogą być miłym spotkaniem bliskich sobie osób. Trzeba tylko aktywnie zadbać o kulturę jedzenia w swoim domu i... przestrzegać kodeksu dobrych manier dla rodziców. Dlaczego wspólne posiłki są ważne dla rodziny? Jak radzić sobie z najczęstszymi problemami przy stole? W jaki sposób uczyć dzieci właściwych manier? Wokół tych i wielu innych pytań związanych z rodzinnym jedzeniem krążą refleksje wybitnego duńskiego pedagoga Jespera Juula. W swojej osobistej książce pokazuje, jak bardzo relacje między dorosłymi i dziećmi wiążą się z jedzeniem i jak ważne jest stworzenie dobrej atmosfery przy stole. Same potrawy na talerzu nikogo nie nasycą - twierdzi Juul. - Dużo ważniejsze są bliskość, ciepło i bezpieczeństwo, które dajemy dzieciom razem z jedzeniem.