Prezentujemy zestaw przepisów na żeberka, karkówkę i golonkę w różnych wydaniach ? znajdziesz tu smakowite potrawy smażone, pieczone (także na ruszcie), duszone oraz gotowane. Dowiesz się, jak przyrządzić takie specjały, jak: żeberka w sezamie, żeberka z jabłkami, roladę z karkówki, słodko-ostre steki z karkówki, golonkę duszoną w piwie czy golonkę po węgiersku. Przedstawiamy zarówno proste propozycje odpowiednie na codzienny obiad czy swojską biesiadę przy grillu, jak i bardziej wyszukane pomysły, idealne na uroczyste spotkanie przy stole.